久保田哲(青梅・ちゃんきち堂)はなぜリヤカー販売?シフォンはどこで買える?【ノンフィクション】

こんにちは、Hiroです。

2021年1月17日㈰14時から、

フジテレビにて

「ザ・ノンフィクション」が放送されます。

今回は、東京・青梅にて、

リヤカーでシフォンケーキを販売しているという、

久保田哲さんが出演されるそうです。

哲さんが引くリヤカーは、

ルートは決まっておらず、

まさに、神出鬼没。

「幻のケーキ屋」とも呼ばれ、

SNSでも話題の人気店だそうです。

面白いですね!

ぜひ出会ってみたくなります!

久保田哲さんは、

どうして、

シフォンケーキの

リヤカー販売を始めたのでしょうか?

また、お店の名前は

「ちゃんきち堂」というようです。

シフォンケーキの購入法についても、

調べてみました。

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久保田哲さんがリヤカー販売を始めた理由は?

出典:https://www.tokyo-np.co.jp/

久保田哲さん(49)は、

元々は、IT企業に勤めるサラリーマンだったそうです。

妻のかおりさん(44)と結婚したのは16年前だそうで、

会社の上司と部下だったとのこと。

しかし、結婚して5年後、

会社の人間関係に悩んだ哲さんは、

うつ病を発症し、休職。

しかし、

山に行くと心が軽くなることを感じ、

どんどんのめりこんでいったそうです。

はじめは登山のみだったが、

次第にトレランも始めた哲さん。

しかし、今度は、

膝を壊してしまったそう!!

山に行けなくなり、

哲さんは、

うつ病がひどくなってしまいました。

そんな時、妻のかおりさんのお母さんが

1年かけてレシピを追求したシフォンケーキ

焼いてくれました。

それがびっくりするくらい美味しかったそうです!!

実は哲さんは甘いものは好きでしたが、

なぜか

シフォンケーキは嫌いだったそうなので、

よほど美味しかったのでしょうね!

即、これを売りましょうと提案したそうです!

そして、

シフォンケーキを販売することになりました。

はじめはブログで宣伝し、

オンラインからの注文を受けていたそうです。

しかし、うつ病のせいか、

注文を家でずっと待つのがつらかったそう。

そこで、

どういう売り方が良い考えたときに、

有酸素運動やリハビリもかねて、

リヤカー販売を思いついたそうです。

はじめは、

まったく売れなったそうですが、

目立つ服を着て販売し始めたら、

少しずつ売れるようになったそうですよ!!

カラン、コロンと鳴るカウベルの音が目印で、

「チキチキ5(ファイブ)」と名付けたリヤカーに、

「ちゃんちき堂」

「シフォンケーキ」の文字。

掛け声は行わないそうです。

そのようにして始まった

リヤカー販売ですが、

どのあたりに哲さんは出現するのでしょうか?

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久保田哲さんのリヤカーはどこに出現する?

出典:https://hyakkei.me/

久保田哲さんの行商ルートは、

秘密だそうで、

いつどこに現れるかは、

分からないそうです。

だからこそ、

出会ったら運が良い!と言えますね!!

青梅市内を中心に行商しているようですが、

登山客で賑わう奥多摩駅前に現れたり、

秋川渓谷の玄関口である、

武蔵五日市駅前に出没することもあるそう。

また、ある日は、

御岳山登山口手前の鳥居など、

約9キロも!!

けっこう遠くまで、

歩いて行っておられるようですね!

そのため、

ハイカーにも少しずつ

その名前が知れ渡ってきているそうです。

ところで、

「ちきちき5」に出会わないと

久保田哲さんの

シフォンケーキは食べられないのか?

と疑問が生じてくるかもしれませんが、

安心してください!

他の購入法もあります。

ちゃんきち堂のシフォンケーキの購入方法は?

出典:https://readyfor.jp/

「ちゃんきち堂」のシフォンケーキは、

リヤカー販売以外で購入する方法が、

3つあります。

●オンラインショップで購入

ホールでの販売

または、

カットしてあるもの8個セット

値段はほとんど2,000円台のようです。

プラス送料がかかります。

●ひみつ工場で購入(テイクアウトのみ)

8分の1にカットしたものが売られています。

ホールで欲しい方は、

事前連絡が必要とのこと。

1個300円で売られているようです。

営業日:火・水・土・日 

営業時間:12:00-18:00

場所:東京都青梅市塩船63-8

TEL:080-5491-4400

青梅の「塩船観音寺」の近くにあるとのこと。

●「カフェ ころん」内のひみつの販売所で食べる

「CAFEころん」は、

青梅駅のすぐ近く

分かりやすい場所にあるそうです。

(テイクアウトは不可)

営業日:月・火・水・金・土・日

営業時間:11:00-18:00

場所:東京都青梅市本町117-12

このような

購入法があるとはいえ、

リヤカー販売に出会ってみたいですね!!

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まとめ

以上、

久保田哲さんがリヤカー販売を始めた理由は?

久保田哲さんのリヤカーはどこに出現する?

ちゃんきち堂のシフォンケーキの購入方法は?

でした。

久保田哲さんは、

うつ病で仕事ができなくなったことがきっかけで、

妻のかおりさんのお母さんが作った、

美味しい

シフォンケーキに出会い、

そこから人生が変わり、

シフォンケーキの販売を始め、

更には

リヤカー販売も行うようになりました。

人生、何がきっかけになるか分かりませんね!

これからも、

楽しんで、

リヤカー販売を続けて欲しいです!

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